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LG LB642022S Manuale Utente Pagina 51

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51
Stegetabeller
Oksesteg
(ca. 1kg)
dyrekød,
(ca. 1kg)
Svineskinke
(ca. 1kg)
Rullesteg, svin
(ca. 1kg)
Lammekølle
(ca. 2kg)
Fjerkræ
(ca. 1kg)
Fjerkræ
(ca. 2kg)
Fyld
Farseret fjerkræ
(ca. 4kg)
Hele fisk
(ca. 1,5 kg)
Temp.
(°C) – (2)
Tid
(min.)
Ovnrille
Grill med blæser
– (1)
Konventionel
varme – (1)
Mad
190
180
180-190
180-190
180
210
200
180-190
180-190
160-180
50-70
75-100
80-110
90-120
110-130
50-60
60-80
100-120
120-140
35-55
Temp.
(°C) – (2)
Tid
(min.)
200
200-240
200
200-220
200
200-220
200-220
200-220
190-210
200-220
70-90
100-120
100-120
110-130
150
70-90
110-120
110-140
130-150
35-55
2
3)
2
3)
2
3)
2
3)
2
2
3)
2
2
2
2
3)
Denne tabel er kun beregnet som vejledning, den enkeltes smag og udskæringer
vil være forskellig.
1)
Sæt fedtfilteret i, når der steges.
2)
Hvis der steges i gryde, stilles temperaturen 20 °C højere.
3)
Brug rille 4 fra bunden, når der anvendes konventionel varme.
Stegetabel
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